ふくらみのある柔らかな米の旨みを感じ、キレのよい酸がすっきりとした辛口タイプの軽快な印象を与えてくれます。
はじめて口にする入門酒として、また今注目の「ウチ飲み酒」の定番酒としても最適な一本です。

東広島市の造賀地区で契約栽培された《山田錦》を100％使用し、その優れた米の上品な旨味を低温発酵でしっかりと引き出した純米酒です。爽やかなフルーツの香りに、きめ細やかな旨味とほんのりとした米の甘み、爽やかな酸がバランスよく調和して広がります。旬の味覚と合わせて秋をお楽しみください。