- 桜吹雪 辛口純米酒
- 純米酒
「賀茂金秀」蔵元、金光酒造の元祖ブランド桜吹雪。旨みも感じれますが、キレも良く飲み飽きのこない純米酒です。
| 蔵元 | 金光酒造 |
|---|---|
| 日本酒度 | ＋5 |
| 原料米 | 国産米 |
| 酵母 | |
| アルコール度数 | 16度 |
| 精米歩合 | 60％ |
| 容量 |
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| 金光酒造 |  明治13年（1880年） |
広島県東広島市黒瀬町乃美尾1364-2 |
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機械を使わず、手造りの蒸米から酒にする本来のやり方で、個性ある味を作り出す老舗の蔵。平均年齢30歳代の若手蔵人たちが作り出す酒に今後も期待したい。
- 桜吹雪 大吟醸酒
- 大吟醸酒
華かな香りと上品な味わいが特徴のお酒です。
| 蔵元 | 金光酒造 |
|---|---|
| 日本酒度 | ＋４ |
| 原料米 | 千本錦 |
| 酵母 | 1801+KA-1（広島） |
| アルコール度数 | 16度 |
| 精米歩合 | 40% |
| 容量 |
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