- 本州一Doors-fresh- おりがらみ生
- 純米吟醸
上品かつフルーティーで、ほんのり甘口な純米吟醸酒です。しぼりたてをすぐに瓶詰めしたFreshなおりがらみ生酒となっております。
| 蔵元 | 梅田酒造場 |
|---|---|
| 日本酒度 | -1 |
| 原料米 | 八反錦 |
| 酵母 | 協会1801号 |
| アルコール度数 | 15度～16度 |
| 精米歩合 | 60％ |
| 容量 |
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| 梅田酒造場 |  大正5年（1926年） |
広島市安芸区船越6-3-8 |
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仕込み水は、蔵の裏手にある岩滝山からの伏流水。この伏流水を地元米と酵母を使用し作り出す酒は、近年地酒ファンからも注目されている。
- 本州一 無濾過純米 純米酒
- 純米酒
広島県産の千本錦を65％まで精米し広島吟醸酵母で仕込んだ香りと味のバランスのとれた純米酒です。辛さの中に爽やかさと米の甘味を感じる、しっかりしたキレのある味わいに仕上がったお酒です。含み香も、果実の香があり余韻も楽しめます。
| 蔵元 | 梅田酒造場 |
|---|---|
| 日本酒度 | ＋４ |
| 原料米 | 千本錦 |
| 酵母 | 広島吟醸酵母 |
| アルコール度数 | 16～17度 |
| 精米歩合 | 65% |
| 容量 |
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