幻　ひやおろし

純米吟醸

古くから栽培されてきた広島の酒米「八反錦」で醸した純米吟醸のひやおろしです。
しぼりたての時は芯の通った張りのある淡麗な酒でしたが、半年がたち味に深みが増し、やわらかな厚みのある熟成されたお酒になっています。

美和桜　特別純米　秋あがり

特別純米

吟醸香があり、雄町の旨みをしっかり感じれる辛口の特別純米酒です。

桜吹雪　辛口純米酒

純米酒

「賀茂金秀」蔵元、金光酒造の元祖ブランド桜吹雪。旨みも感じれますが、キレも良く飲み飽きのこない純米酒です。